Prueba manteniendo pulsadas teclas como configuración y reloj, o temperatura y temporizador, hasta escuchar un pitido o ver un código en pantalla. Desactiva primero cualquier bloqueo infantil. Si el panel no reacciona, corta la energía un minuto y reintenta. Evita navegar sin anotar el orden de menús. Toma una foto de cada pantalla relevante para referencia posterior. Comparte la secuencia que funcionó en tu modelo para que otros la confirmen y se eviten intentos largos y confusos.
Usa el modo de prueba para leer la sonda y escuchar el clic de relés al activar diferentes elementos. En convección, verifica que el ventilador arranque suave y sin rozamientos. Contrasta con un termómetro independiente en la rejilla central. Si observas saltos bruscos, toma nota de tiempos y diferenciales. No bloquees salidas de aire mientras pruebas. Publica capturas de tus lecturas y resultados, así podremos discutir si se trata de descalibración, sensor fatigado o simple colocación incorrecta de bandejas.
Algunos hornos permiten ajustar la lectura interna unos grados para corregir desviaciones. Antes de tocar esa opción, realiza al menos tres mediciones en diferentes temperaturas objetivo y promedia resultados. Ajusta con moderación y vuelve a verificar. Documenta recetas específicas donde notabas problemas, como bizcochos hundidos o asados crudos al centro. Repite luego con el mismo procedimiento para confirmar la mejora. Comparte fotografías y tiempos para que la comunidad te ayude a afinar el ajuste y evitar sobrecorrecciones innecesarias.